2023-07-01必須把葡萄酒存放在恒溫酒窖中嗎?酒窖為什么需要恒溫恒濕空調(diào)
這個(gè)倒不一定,但是葡萄酒的保存,溫度是個(gè)很重要的因素。無(wú)論你選擇什么地點(diǎn),切記保持恒定的溫度與濕度。對(duì)大多數(shù)葡萄酒來(lái)說(shuō),14℃是最理想的,一般室溫要常保持在恒溫?cái)z氏14-16度。因?yàn)槿绻平训臏囟瘸^(guò)18℃,酒的陳年速度就會(huì)過(guò)快。如果低于12℃,陳年會(huì)過(guò)于緩慢。濕度應(yīng)該保持在70
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