2023-01-03水果店里水果不會(huì)發(fā)霉的秘密
夏季,天氣雖然炎熱,但各種水果也都紛紛上市。但是會(huì)發(fā)現(xiàn),在家里高溫高濕的環(huán)境下放置幾天,水果外表就會(huì)出現(xiàn)一些褐色霉變斑塊。因?yàn)樗诒4娴倪^程中,儲(chǔ)存條件不當(dāng),加上水果本身水分或糖分含量較高,真菌容易生長(zhǎng)出現(xiàn)霉變現(xiàn)象。只要肉眼看到霉變,就意味著很多病菌已經(jīng)在水果內(nèi)繁殖生長(zhǎng)了。此時(shí)即使將霉變部分切除,
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